عوارض زعفران | مضرات مصرف بیش از حد زعفران

عوارض زعفران و حساسیت

برخی افراد ممکن است مانند هر ماده خوراکی دیگری به زعفران حساسیت داشته باشند. این مورد بیشتر در افرادی که سابقه حساسیت به سایر ادویه‌ها یا گیاهان، سابقه آلرژی‌های دیگر مانند آسم یا اگزما و یا تماس مکرر با این گیاه دارند مانند افرادی که در صنعت تولید زعفران کار می‌کنند.

علائم حساسیت به زعفران می‌تواند شامل موارد زیر باشد:

تشخیص حساسیت به زعفران معمولاً با انجام آزمایش‌های پوستی یا خونی توسط پزشک متخصص آلرژی انجام می‌شود. در صورت بروز علائم حساسیت پوستی، شست وشوی محل تماس با آب سرد و استفاده از کمپرس سرد میتواند مفید باشد.

در صورت مشاهده هر یک از این علائم پس از مصرف زیاد زعفران، پزشک مراجعه شود.

برای آگاهی کامل و جامع نسبت به حساسیت به زعفران ، مقاله تهیه شده در این مورد را در سایت بهرنگ مطالعه کنید.