زعفران نیم مثقالی پاکتی بهرنگ

(هر مثقال زعفران معادل 4.6 گرم می باشد، بنابر این نیم مثقال زعفران معادل 2.3 گرم می باشد)

از ویژگی های بسته بندی پاکتی می توان به اقتصادی بودن آن اشاره کرد.

زعفران پاکتی بهرنگ گزینه مناسبی برای مصارف روزمره می باشد.

همچنین زعفران پاکتی بهرنگ در وزن های 0.5 گرمی، 1 گرمی، 2 گرمی، 4 گرمی و 1 مثقالی نیز قابل سفارش هستند.

لازم به ذکر است در کلیه محصولات بهرنگ، از زعفران سرگل ممتاز استفاده می گردد که دارای عطر و طعم ویژه و قدرت رنگ دهی بالا می باشد. کلیه مراحل کشت، فرآوری و بسته بندی محصول تحت نظارت مستمر متخصصان شرکت نوید زعفران خراسان رضوی انجام می گردد.

درباره زعفران

زعفران یک گیاه علفی است که از خانواده آفتابگردانیان (Crocus sativus) می باشد. این گیاه در ارتفاعات و مناطق خشک و گرم رشد می کند و نیازمند خاک با بافت مناسب و قابلیت زهکشی بالاست. گل زعفران دارای شش تا هفت برگ نازک و بلند است که از انتهای هر برگ یک گل شاخه دار بیرون می آید. گل زعفران، دو تا سه سانتیمتری و شش گلبرگ دارد که پررنگ و بنفشه ای هستند و دارای سه عضو گلی یعنی یک ستون میانی، پیچک های زیرین و یک لکه ی نوکشتی می باشد. قسمت مورد استفاده از زعفران، عصاره ی سه گلبرگ بالایی است که به صورت دستی از گل ها جدا می شود. این عصاره به عنوان زعفران شناخته می شود و از ارزش اقتصادی بالایی برخوردار است.

ایران با توجه به شرایط اقلیمی مناسب از جمله، دارا بودن آب و هوای گرم و خشک، خاک مناسب با قابلیت زه کشی بالا، ارتفاع از سطح دریا و نور خورشید به میزان کافی، اصلی ترین منبع تامین زعفران در جهان است و بیش از 90 درصد تولید جهانی زعفران را در اختیار دارد.

علاوه بر ایران، کشور هایی مانند اسپانیا، یونان، ایتالیا، کشور های خاورمیانه، هند، چین و افعانستان نیز از جمله کشور های تولید کننده زعفران در جهان هستند.

زعفران به دلیل دارا بودن خواص بسیار در صنایع مختلفی از جمله، صنایع غذایی، صنایع بهداشتی و عطر سازی، صنایع داروسازی، طب سنتی، صنعت آرایشی، صنایع نساجی و صنایع دستی مورد استفاده قرار میگیرد. زعفران به دلیل رنگ، بو و طعم عالی و همچنین با توجه به دارا بودن مواد معدنی و ویتامین های مختلف، در بسیاری از محصولات غذایی مورد استفاده قرار میگیرد و بیشترین مورد مصرفی آن در صنعت غذایی می باشد.