فروش ویژه

برای بزرگنمایی کلیک کنید

زرشک 100 گرمی بهرنگ

قیمت اصلی: 87,000 تومان بود.قیمت فعلی: 74,000 تومان.

وزن: 100 گرم
نوع بسته بندی: جعبه مقوایی گرید بهداشتی
وزن بسته بندی: 120 گرم
ابعاد بسته بندی: 3.5 × 15 × 11 سانتی‌متر

تنها با خرید 500,000 تومان دیگر می توانید از موجودی کیف پولتان استفاده کنید.

توضیحات
نظرات (0)

توضیحات

زرشک 100 گرمی بهرنگ

زرشک کشت شده در خراسان به دلیل شرایط جغرافیایی مناسب، سرشار از مواد مغذی است. این گیاه دارای خواص بسیاری است و طعم بی نظیری به غذاهای ایرانی می بخشد. شرکت بهرنگ، زرشک 100 گرمی درجه یک خراسان را در بسته بندی های کاملا بهداشتی، در ابعاد 11 × 3.5 × 15 سانتی متر به شما ارائه می کند. زرشک ها درون پاکت سلفونی پرس شده و در جعبه مقوائی قرار گرفته اند. بسته بندی این محصول به گونه ای صورت گرفته است که ضمن حفاظت در برابر تابش نور شرایط را برای مشاهده آسانِ کیفیتِ محصول نیز فراهم می کند.

ویژگی های زرشک 100 گرمی بهرنگ:

رنگ قرمز روشن و یکدست: زرشک پفکی با رنگ قرمز روشن و یکدستی برجسته است که نشان از کیفیت بالا و سلامت میوه دارد شناخته می شود.
اندازه بزرگ و پفکی: دانه های این نوع زرشک دارای ظاهری درشت و پفکی هستند. این اندازه مناسب باعث می شود که از زرشک پفکی در غذاها و دسرها برای تزئین و زیبا کردن سفره های غذا استفاده شود.
طعم ترش و لذیذ: یکی از ویژگی های برجسته زرشک پفکی، طعم ترش و لذیذ آن است. این طعم خاص به غذاها و دسرها یک الحاق لذت بخش اضافه می کند.
کیفیت و مرغوبیت بالا: زرشک پفکی به دلیل کیفیت و مرغوبیت بالای خود، به مدت طولانی می تواند در شرایط مناسب نگهداری شود. این ویژگی باعث حفظ طعم و رنگ اصلی زرشک پفکی می شود.

از این رو، زرشک پفکی با ترکیب رنگ، اندازه، طعم و کیفیت بالا، یک گزینه ممتاز برای استفاده در تهیه انواع غذاها و دسرها می باشد.

زرشک دارای طعم ترش و دلنشینی است و در پخت و تزئین غذاهای ایرانی بسیار مورد توجه قرار گرفته است.

زرشک پفکی چیست؟

زرشک پفکی، با رنگ سرخ و درخشان و طعم ترش و دلنشینش، یکی از محبوب‌ترین خشکبار ایرانی است. این میوه ارزشمند، نه تنها در آشپزی ایرانی نقشی کلیدی دارد، بلکه خواص درمانی فراوانی نیز دارد. در این مقاله، به بررسی ویژگی‌ها، فواید و کاربردهای زرشک پفکی می‌پردازیم.

زرشک پفکی چیست؟

زرشک پفکی، نوعی زرشک خشک شده است که به دلیل روش خاص خشک کردن، ظاهری پف کرده و رنگ قرمز درخشانی دارد. این روش خشک کردن، باعث حفظ طعم ترش و ملس زرشک و همچنین ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در آن می‌شود.

ویژگی‌های زرشک پفکی باکیفیت

رنگ قرمز روشن و یکدست: رنگ قرمز درخشان و یکدست، نشانه کیفیت و تازگی زرشک پفکی است.
بافت سفت و خشک: زرشک پفکی باکیفیت، بافتی سفت و خشک دارد و به راحتی له نمی‌شود.
طعم ترش و ملس: طعم ترش و ملسی که زرشک پفکی به غذاها می‌بخشد، باعث خوشمزه‌تر شدن آن‌ها می‌شود.
بوی مطبوع: زرشک پفکی باکیفیت، بوی مطبوع و طبیعی دارد.

فواید زرشک پفکی برای سلامتی

سرشار از آنتی‌اکسیدان: زرشک پفکی حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن کمک می‌کند.
تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در زرشک، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد.
کاهش قند خون: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف زرشک می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.
بهبود هضم: زرشک دارای خواص ضدالتهابی است و به بهبود هضم غذا و کاهش مشکلات گوارشی کمک می‌کند.

کاربردهای زرشک پفکی در آشپزی

زرشک پفکی به دلیل طعم ترش و رنگ زیبایش، در بسیاری از غذاهای ایرانی استفاده می‌شود. از جمله این غذاها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

زرشک پلو: یکی از معروف‌ترین غذاهایی که با زرشک پفکی تهیه می‌شود.
باقالی پلو: افزودن زرشک پفکی به باقالی پلو، طعم آن را بسیار دلپذیر می‌کند.
خورش فسنجان: زرشک پفکی به خورش فسنجان، طعم ترش و رنگ زیبایی می‌بخشد.
مربا و لواشک: زرشک پفکی برای تهیه مربا و لواشک نیز استفاده می‌شود.
سالاد و پیش غذا: می‌توان از زرشک پفکی به عنوان تزئین سالاد و پیش غذا استفاده کرد.

بهترین زمان برای خرید زرشک پفکی

بهترین زمان برای خرید زرشک پفکی، فصل برداشت آن یعنی پاییز است. در این فصل، زرشک تازه و باکیفیت در بازار موجود است.

فروش ویژه

برای مقایسه اضافه کنید

نمایش سریع

افزودن به علاقه مندی

مواد مغذی موجود در زرشک

زرشک 100 گرمی بهرنگ حاوی انواع مواد مغذی از جمله ویتامین ها و املاح مختلف است. در اینجا به بررسی آن ها می پردازیم:

ویتامین C: ویتامین C موجود در این گیاه یک آنتی اکسیدان قوی است که در حفظ سلامت سیستم ایمنی، افزایش جذب آهن، بهبود سلامت پوست و بافت های بدن و همچنین در ساخت کلاژن نقش مهمی دارد.
ویتامین A: زرشک حاوی ویتامین A است که برای حفظ سلامت چشم، پوست، موها و سیستم ایمنی بسیار مهم است. ویتامین A نقش مهمی در بهبود بینایی شبانه، رشد و تقویت بافت های بدن دارد.
ویتامین K: این گیاه دارای ویتامین K است که در فرآیندهای خون گردانی بدن نقش دارد. ویتامین K نقش مهمی در لخته شدن خون و حفظ سلامت استخوان ها دارد.
ویتامین B: زرشک شامل برخی از ویتامین های گروه B مانند ویتامین B1 و ویتامین B2 است. این ویتامین ها در انتقال انرژی در بدن، سلامت سیستم عصبی و متابولیسم کاربرد دارند.
املاح معدنی: زرشک شامل املاح معدنی مهمی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر و آهن است. این املاح معدنی برای حفظ سلامت استخوان ها، عملکرد عضلات و جذب آهن در بدن اهمیت دارند.

زرشک یکی از محبوب‌ترین خشکبار ایرانی است که به دلیل طعم ترش و خواص درمانی فراوان، در آشپزی و طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد. اما با توجه به تنوع بالای زرشک در بازار، انتخاب بهترین نوع آن می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. در این مقاله، به بررسی ویژگی‌های بهترین زرشک ایران و راهنمای خرید آن می‌پردازیم.

چرا زرشک ایرانی بهترین است؟

ایران به عنوان بزرگترین تولیدکننده زرشک در جهان شناخته می‌شود. شرایط آب و هوایی خاص مناطق زرشک‌خیز ایران، باعث تولید زرشکی با کیفیت بالا و طعم بی‌نظیر شده است. زرشک ایرانی به دلیل موارد زیر، از شهرت جهانی برخوردار است:

طعم بی‌نظیر: زرشک ایرانی دارای طعمی ترش و ملایم است که در هیچ جای دنیا مشابه آن یافت نمی‌شود.
کیفیت بالا: زرشک ایرانی به دلیل روش‌های سنتی و ارگانیک کشت، از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
تنوع بالا: زرشک ایرانی در انواع مختلفی مانند زرشک پفکی، زرشک دانه اناری و زرشک زیرتالاری تولید می‌شود.

ویژگی‌های بهترین زرشک ایران

رنگ قرمز روشن و یکدست: زرشک مرغوب دارای رنگ قرمز روشن و یکدستی است و لکه‌های تیره یا کپک‌زدگی روی آن دیده نمی‌شود.
براق و شفاف: زرشک باکیفیت، براق و شفاف است و ذرات خاک یا آلودگی روی آن وجود ندارد.
سایز یکدست: زرشک مرغوب، دارای سایز یکدستی است و دانه‌های آن درشت و یک اندازه هستند.
طعم ترش و ملس: بهترین زرشک، طعمی ترش و ملس دارد و پس‌طعم تلخی ندارد.
بافت سفت و خشک: زرشک باکیفیت، بافت سفت و خشکی دارد و به راحتی له نمی‌شود.

راهنمای خرید بهترین زرشک ایران

بازرسی ظاهری: قبل از خرید، زرشک را به دقت بررسی کنید و از سالم و تمیز بودن آن اطمینان حاصل کنید.
توجه به نوع زرشک: بسته به نوع مصرف، می‌توانید زرشک پفکی، دانه اناری یا زیرتالاری را انتخاب کنید.
توجه به بسته‌بندی: زرشک باکیفیت معمولاً در بسته‌بندی‌های بهداشتی و شفاف عرضه می‌شود.
پرسیدن از فروشنده: در صورت داشتن هرگونه سوال، از فروشنده در مورد نحوه کشت، فرآوری و نگهداری زرشک سوال کنید.

انواع زرشک ایرانی

زرشک پفکی: این نوع زرشک به دلیل ظاهر پفکی و رنگ قرمز روشن، محبوبیت زیادی دارد.
زرشک دانه اناری: زرشک دانه اناری دارای دانه‌های درشت و رنگی شبیه به دانه انار است.
زرشک زیرتالاری: این نوع زرشک، کوچک‌تر از سایر انواع زرشک است و به دلیل طعم ترش و ملایم، بیشتر در تهیه مربا استفاده می‌شود.